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Awesome Tacos with Guacamole

Awesome Tacos with Guacamole

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Serves: 2 Cooking Time: 20min

Ingredients

  • 200 g Hühnerbrust
  • etwas Raps-oder Kokosöl
  • ca. 50 g Zwiebel in Streifen
  • 1/2 Paprikarot
  • 1/2 Paprikagelb
  • 2-3 TL Chipotle Chili Paste
  • 4 SOLPURO TORTILaaah!As
  • 200 g SOLPUROGUACAmmmh!MOLE„Scharf“
  • 2 Limetten
  • Koriander nach Belieben

Instructions

1

Die Hähnchenbrust kurz unter fließendem Wasser waschen, trocknen und in Streifen schneiden.

2

Mit etwas Rapsöl oder Kokosöl in der Pfanne von allen Seiten anbraten.

3

Die Zwiebel Julienne,Paprikawürfel sowie die Chili Paste dazugeben und ca. 3 Minuten mit anschwitzen.

4

Die TORTILLaaah!As in eine Pfanne geben und für 3-5 Minuten erwärmen.

5

Sobald diese leicht angeröstet sind, mit SOLPURO GUACAmmmh!MOLE ausstreichen und mit der Chili-Hühnerbrust toppen. Etwas Saft aus der Limette über den Tacos(gefüllte TORTILLaaah!As) auspressen und nach Belieben mit Koriander servieren.

Nährwerte pro Portion ca.:

  • Kalorien: 545 kcal
  • Joule: 2281 kJ
  • Protein: 31,0 g
  • Fett: 24,0 g
  • Kohlenhydrate: 45,9 g

 

 

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