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Frisches Avocado-Limetten-Eis mit Matcha

Frisches Avocado-Limetten-Eis mit Matcha

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Serves: 2-4 Cooking Time: 10min

Ingredients

  • 200gSOLPUROAVOCADO-CREmmmh!ME Pur
  • 1 Bio-Limette (Saft und etwas Schale)
  • 200g Zucker
  • 400ml Kokosmilch
  • 6-7 Blätter Minze
  • 1 Teelöffel Matcha
  • Deko nach Belieben: Pistazien, Matcha, Minze, Kokosraspel, ganze Kokosnüsse (die Hälften als Schalen verwenden)

Instructions

1

Die Minze kleinschneiden, zusammen mit den anderenZutaten in einen Standmixer geben und gründlich vermengen.

2

Danach die Mischung in eine Eismaschine geben oder einfach über Nacht in den Gefrierschrank stellen.

3

Fertig!

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