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Steak Tostada mit frischem Coleslaw

Steak Tostada mit frischem Coleslaw

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Serves: 3 Cooking Time: 30min

Ingredients

  • SOLPURO GUACAmmmh!MOLE - würzig
  • SOLPURO TORTILLaaah!A
  • ca. 300g Rindersteak
  • frischer Coleslaw (Rotkohl, Karotten, Limettensaft, Mayonaise)

Instructions

1

Ausreichend Öl in einer Pfanne erhitzen (mittlere Stufe)

2

Tortillas in Öl knusprig frittieren, bis sie goldbraun sind

3

Steak braten und ruhen lassen

4

knusprige Tostadas mit Guacamole bestreichen

5

Frischen Coleslaw auf die Tostadas verteilen

6

Steak in Streifen schneiden und auf die Tostadas verteilen

7

genießen solange es noch knusprig ist!

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